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| 主要用途 | 食品添加剂 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 25公斤 |
| 外观 | 粉末 |
| 保质期 | 24个月 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 主要营养成分 | 氨基丁酸 |
| 含量 | 99％ |
| 是否进口 | 否 |
γ- 氨基丁酸（简称 GABA），CAS 号 56-12-2，分子式 C?H?NO?，分子量 103.12，是天然存在于人体及动植物体内的非蛋白质氨基酸。2009 年经原卫生部第 12 号公告批准为新资源食品，可合法用于食品加工，不适用于婴幼儿食品。
| 参数项 | 合规指标 | 说明 |
|---|---|---|
| 生产工艺 | 生物发酵法 | 以 L - 谷氨酸钠为原料，经希氏乳杆菌发酵制备，经加热杀菌、活性炭处理、过滤、喷雾干燥等工序制成 |
| 外观性状 | 白色或类白色粉末 | 流动性好，易溶于水，微溶于乙醇 |
| 核心含量 | ≥98%/≥99%（可选） | 高纯度设计，杂质含量低，适配食品配方稳定性 |
| 适用范围 | 饮料、可可制品、巧克力及制品、糖果、焙烤食品、膨化食品 | 严格遵循 GB 2760-2024 及卫生部公告要求 |
| 每日限量 | ≤500mg / 人 / 天 | 叠加食用多种含 GABA 产品时，需控制总量 |
| 执行标准 | 新资源食品公告（2009 年第 12 号）+ 企业内控标准 | 合规生产，可提供第三方检测报告 |
食品加工：用于饮料、糖果、焙烤食品等配方，可改善风味、提升产品品质，按生产需要适量添加。
原料供应：提供食品级 GABA 原料，支持固体饮料、压片糖果、饮品等终端产品开发，可定制含量与包装。
特别提示：本产品为食品原料，仅供生产加工使用，不可直接食用，不具备疾病治疗、保健功能
