基础信息

• 产品名称：山梨酸钾（2,4 - 己二烯酸钾）

• CAS 号：24634-61-5

• 执行标准：GB 1886.39-2015

• 外观：白色 / 类白色结晶粉末 / 颗粒 / 鳞片状，无臭或微臭

• 含量：≥99%（主流 99.0%–99.9%）

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• 核心功能

• 抑制霉菌、酵母菌、好气性细菌生长，延长食品 / 产品保质期

• 酸性条件下效果更佳，中性环境仍有一定防腐能力

• 人体可代谢，最终分解为水和二氧化碳，安全性高

四、应用范围（1688 商家常用标注）

食品行业

• 饮料：碳酸饮料、果汁、茶饮料、果蔬汁

• 酱腌菜：泡菜、酱菜、榨菜、腌萝卜

• 烘焙：面包、蛋糕、月饼、糕点

• 肉制品：卤味、火腿、香肠、熟肉

• 面制品：面条、糕点、速冻面米

• 其他：果脯、罐头、调味品、糖果、宠物食品

其他领域

• 化妆品：护肤品、洗护品防腐

• 饲料：畜禽饲料防霉保鲜

• 日化：洗涤用品、口腔护理品防腐