产品简介

食品级柠檬酸锌，化学式为Zn?(C?H?O?)?·2H?O，外观为白色颗粒状晶体或结晶性粉末，无臭无味，性质稳定，微溶于水、可溶于稀矿酸及氢氧化碱，是食品、保健品行业常用的矿物质类营养添加原料[superscript:1][superscript:3]。本品严格按照GB 1903.49-2020国家标准生产，纯度达标、粉质均匀，锌含量约32%左右，适配多种食品加工体系，可与各类食品原料友好搭配，满足食品企业规模化生产需求，广泛应用于各类营养强化食品的加工制作[superscript:5]。

产品特点

• 品质可控：生产工艺标准化，严格筛选原料，通过专业除铅砷技术降低重金属含量，产品纯度≥98.5%，粉质细腻、流动性佳，不易结块、不易吸潮，便于工业化生产投料、混合，减少生产损耗[superscript:1][superscript:5]。

• 配伍性优良：兼具抗黏结功能，特别适用于制造片状营养强化剂和粉状混合食品，铁、锌同时添加时，可避免与铁产生拮抗作用，不影响产品原有风味与质构，无需额外调整配方[superscript:1][superscript:3]。

• 批次稳定：全程标准化生产管控，每一批次产品质量统一，波动小，符合食品企业批量生产的品质要求，可提供第三方检测报告，确保产品质量可追溯[superscript:1][superscript:2]。

• 应用灵活：适配多种加工工艺，可根据不同食品品类的需求灵活调整添加量，既能作为营养强化原料，也可辅助调节食品酸度、提升果汁类产品澄清度[superscript:3][superscript:10]。

• 资质齐全：可提供产品检测报告、生产许可证等相关资质文件，符合国家食品安全标准及1688平台合规要求，方便食品企业采购验收、备案使用[superscript:4][superscript:7]。

应用范围

• 固体饮料、代餐粉、谷物冲调食品（如麦片、杂粮粉）

• 乳制品、调制乳、婴幼儿配方食品、婴幼儿米粉[superscript:6][superscript:8]

• 烘焙食品、糕点、饼干、米面制品等[superscript:6][superscript:10]

• 果汁饮料、风味饮料等液体食品，可辅助提升产品澄清度[superscript:3][superscript:10]

• 营养强化食品、保健食品原料，压片糖果原料[superscript:1][superscript:8]

厂家优势

• 源头工厂直供，无中间代理商，省去中间环节，性价比高，现货充足，可长期稳定供货，保障大货批量采购需求[superscript:2]。

• 支持小批量试样（满足企业配方测试、样品检测需求），可大批量批发，量大价优，可洽谈长期合作价、定制化包装（25公斤牛皮纸袋内衬聚乙烯袋等常规包装可选）[superscript:5][superscript:2]。

• 生产流程规范，通过相关质量体系认证，拥有专业生产团队和检测设备，确保每一批产品都符合国家标准[superscript:1][superscript:4]。

• 包装采用密封防潮、避光设计，防破损、防污染，适配长途运输，确保货物完好无损送达；专业售后团队对接，及时响应采购咨询[superscript:2][superscript:5]。

储存与使用

• 储存：密封存放于阴凉、干燥、通风、避光处，避免高温、潮湿、阳光直射，远离异味、腐蚀性物质，妥善储存可保障产品稳定性，保质期18个月[superscript:5]。

• 使用：本品为食品原料，仅用于食品加工生产，不可替代药品，禁止直接食用。请根据自身产品配方与生产工艺，结合GB 14880相关标准，合理控制添加量，建议在专业技术指导下使用[superscript:6][superscript:9][superscript:10]。